Nazo Sushibar23 de mar. de 20202 minOs animais na cultura japonesa Na cultura japonesa, vários animais são apreciados pelos significados que possuem. Lá, eles são vistos como símbolos de qualidades que os...
Nazo Sushibar18 de fev. de 20201 minVocê conhece o Maneki Neko?Além de ser um dos mais populares personagens do folclore japonês, o Maneki Neko é considerado um potente amuleto da sorte, destinado a fome
Nazo Sushibar9 de jan. de 20201 minVinhos e sushi: como harmonizar?Quando o assunto é comida japonesa, o saquê é a bebida mais pedida e a primeira em que pensamos para harmonizar com os pratos.
Nazo Sushibar22 de nov. de 20191 minComo usar os hashis da forma correta?Os famosos palitinhos utilizados para degustar as delícias da culinária japonesa existem há séculos, sendo inventados antes mesmo do garfo e